Sadhguru（萨古鲁）：在瑜伽文化中，一般是这么说的：你吃的食物，它们所生长的土地距离你的半径必须位于人一日的脚程之内。如果你从早走到晚，也许能走直线距离15、20甚至25公里。所以半径25公里，你吃的必须是这个范围内的东西。这背后的逻辑是什么？背后的科学是什么？土壤内发生的微生物活动，与在人类肠道内发生的微生物活动，是非常相似的，或者在某种程度上来说，肠道内表现出来的是更加高级、更为进步的形式。

几百年后的今天，现代医学正在谈论，你肠道里有第二个大脑。你的很多方面——我希望对你来说不是这样——但关于你的很多方面，你怎样思考、怎样感觉、你的平衡程度、你的平静程度，一切都取决于你肠道内正在发生什么。它被称为第二大脑，或肠道大脑。的确，身体的化学作用在不同层面上发生，其中一件是腺体分泌物对于管理化学作用非常重要，但是肠道是你这个化工厂的输入源——所有的食物。

那么是什么类型的食物呢？如果这些食物来自你立足的土地，那么它就有某种关系。这整个问题——人类的问题就是，只因为你能够稍微在周围蹦跳一点，你就认为……有些人甚至说他们来自其他星球（笑），或其他宇宙，他们这样说。嗯，如果你像这棵树这样根扎在土里，你会很清楚，很清楚地知道你是来自土壤。仅仅因为大自然的宽宏，允许你在周围稍微蹦跳一点，而你就搞不清楚自己是哪里来的了。

所以，与源头接触，也就是土壤……你的进化过程本身是由土壤引导、促成的。那是进化最基本的面向，这个星球的生命从那里进化为越来越复杂的生命形象，呈现出数以百万计的形式。而今天，我们至少可以宣称，我们是这个星球上最高等的生物。我们还没有成为一个“存在”（being），但仍然是具有强大能力的高等生物。这个能力，很可惜，正在与我们作对——说的是我们的智能。

今天，每个人都在说肠道大脑更为重要，那是因为他们不知道如何处理这个大脑。这个大脑正成为一个严重的问题，人人都认为这是所有精神疾病和精神问题的根源。它的确是，如果你不知道该如何处理它的话。如此强大的工具！如果你不知道如何处理它，是的，那它就是个严重的问题。所以现在他们转而依赖更可靠的肠道大脑，至少它不能自己作主！（笑）

所以，肠道微生物与表土层上的非常相似。它不仅有制造生命的原料，也有非常、非常多疗效。今天我们称之为药物，但我称它们为治疗力量。就像，举例来说，很多研究结果已经发现，在户外泥土上玩耍的小孩总是有更丰富的肠道菌群。不是因为他们吃土，而是因为你的身体和土壤并不是两样不同的东西，而它们只是两种不同的形象。无论你是用这土造一个陶锅，还是用它作一幅画, 还是用它造一个人身，它都是土。

所以，这种连接及整合，不论是经由食物还是经由身体的连接，是非常、非常重要的；而现代的生活方式，现代的生活方式让我们完全远离了土壤。我们生活在离土壤很高远的地方，即便我们得在地上行走，她也穿着6英寸的高跟鞋。我可不是反对女士与她们的时尚，她们可以做任何她们想做的事。但是，与大地接触，尤其是与土壤接触，对于健康与平衡的生活来说是很重要的一环。

有很多事，长久以来，当人们想要寻求平和，当他们的思绪受到干扰时，他们会走进丛林、走进山岳，然后静静地坐着。在瑜伽中，我们总是不隔着任何东西躺在地上，有机材料除外。因为我们的身体应该要跟土地相连接。而且，必须要有负电荷。所以，你的身体变得有点像条地线，而负电荷——它中和了多余的正电荷。多出的正电荷有可能造成躁动不安和导致不必要的神经活动，这会造成很多的问题；这就像你让你的引擎一直维持在高转速。

所以人们进入丛林、森林和山里，他们就只是坐下来，就会发现他们能变平静。这和与土壤的连接有关。你可以认为这是一棵树，但这是土！你可以认为那是一头动物，那是土！你可以认为这是一个人类，这是土！所以，这种连接非常重要。今天我刚听到说，当我在洛杉矶时，他们告诉我有家农场就正好在洛杉矶市外。在那里，如果你付 50 美元，你可以抱一只牛半小时。喔……因为你试着与土壤连接，你试着增加肠道菌群，你试图将某些平衡带到你当中。如果你有一个强大的瑜珈练习，你就可以自行从内在做到。但如果没有，最简单的方式，就是与土壤接触。

而且事实上有超过3亿人罹患哮喘。在美国，有半数的孩童在3岁时便有喘鸣的症状，他们服用各种药物。人们对各种各样的东西过敏。100年前你从没听过这些过敏症，极少人有过敏。今天，这些过敏症成了常态，每个人都对某些东西过敏。我见过有人对阳光过敏，我见过有人对雨水过敏，当然我见过有些人对花生过敏，这是众所皆知的过敏症。不是说他们一定得吃花生，如果你光是剥开它——这个我们称之为花生的营养丰富的绝佳豆科植物，因为它们长在地里……（注：花生的英文单词groundnut的字面意思是地豆）好了，如果我在这里剥开它，对它过敏的人在五十英尺开外就可能会死。看看有多敏感！

这些事之所以发生，是因为我们开始认为我们是来自其他地方。当然在你心里有些人支持这点，有些书主张你们全都是来自其他地方的外星人。即便你刚好是个外星人，我也无所谓。也许我也是，你知道的，我看起来像。（笑）我也许也是外星人！但是我们已经很好地适应了这个星球上的生活。

所以，我们的生命、身体、食物和死亡都与土壤在一起。必须要明白，那些住在农场及空旷地区的人，乡村的孩子和住在别的地方的孩子，他们的过敏倾向要少得多。你有听过有哪个非洲人对花粉或别的什么过敏？你有听过任何住在这附近的部落族群，有乳糖不耐症？这样的事情是前所未闻的，这只在富裕社会发生。因为我们认为富裕意味着我们应该要变成氢气球。这意味着，我们必须尽可能地远离土地。然后我们开始把创造生命的魔法，也就是土壤，称为污泥。如果这是污泥（笑），那你我就是泥袋子。我们不要变成那样。