瑜伽练习者食谱丨辣芝士球

辣芝士球的制作方法

瑜伽练习者食谱丨辣芝士球

用料:

2个中等大小的香蕉(芭蕉)

1茶匙辣椒粉

¼茶匙 香辛粉

½茶匙 胡椒粒

½茶匙 香菜(芫荽籽)粉末

½茶匙 烤珍茄粉

2汤匙 香菜叶

75克 切达干酪(或其他硬质干酪)

2汤匙 鹰嘴豆面粉

盐,调味用

煎炸油 

步骤:

1. 将奶酪切成1厘米厚的方块。

2. 切下生香蕉的边缘并用蒸汽蒸熟或在水中煮软。去皮并将香蕉捣碎。

3. 将除奶酪和油之外的所有成分加入捣碎的香蕉中并充分混合。

4. 制作球,将一块奶酪放在中间。 将它们油炸至金黄色。蘸甜酸辣酱或番茄酱。

食物与身体

瑜伽练习者食谱丨辣芝士球

Sadhguru(萨古鲁):你所说的‘我的身体’其实只是你吃下的食物的累积。所以,你要吃哪种食物不应该由你的价值观和道德观决定,也不由你对食物的看法决定,而是由身体的需求决定。食物和身体息息相关。如果你足够有觉知,你只要接触到那点食物,就会知道那食物在你的身体系统中将如何运作。

说到食物,问问身体真正喜欢的是哪种食物。尝试不同食物,然后看看你的身体在吃进这些食物之后的感觉。如果你的身体感到灵活敏捷、精力充沛,各方面良好,那么身体就是喜欢这种食物的;如果身体感到无精打采,需要咖啡因或者尼古丁才能保持清醒,那么身体是不喜欢这种食物的。

了解身体,并且为其提供需要的食物,好让它能以最佳状态运作,这就叫做吃得有智慧。你的饮食方式不仅决定了你的身体健康,同时也决定了你思考、感受和体验生命的方式。

最重要的是,你吃的食物都是生命。其他生命形式放弃了它们自己的生命来维系你的生命。如果你在进食的时候,对所有这些放弃了自己的生命来供养你的生命的生灵满怀感激,那么食物在你的体内将以一种完全不同的方式运作。

更多内容请阅读《食物与身体》电子书:

www.ishayoga.net/wp-content/uploads/2019/12/Food-and-Body.pdf

原文链接:摘自《Forest Flower》 January 2017

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