Isha食物篇——香甜奶味沙拉

香甜奶味沙拉的制作方法

Isha食物篇——香甜奶味沙拉

原料:

6tsp 浓缩奶(tsp体积换算,1tsp=5ml);

2个苹果,带皮切成1/2分(半寸)的方块 ;

半个新鲜菠萝,切成1/2分(半寸)的方块 ;

4根香蕉,剥皮,切成两半(半圆形),每块切成一口的大小;

1杯葡萄,无籽,切半;

15-20个腰果,碎的。

做法:

1. 将浓缩奶倒入一个大碗;

2. 将苹果和菠萝加入浓缩奶;搅拌一至两次(将苹果先放入浓缩奶可使苹果不变色);

3. 将香蕉加入碗中,搅拌一次;

4. 将葡萄和腰果加入碗中;

5. 将所有食材搅拌好即可享用。

食物与身体

Isha食物篇——香甜奶味沙拉

萨古鲁:你所说的“我的身体”其实只是你吃下的食物的累积。所以,你要吃哪种食物不应该取决于你的价值观和道德观,也不取决于你对食物的看法,而是取决于身体的需求。食物和身体息息相关。如果你足够有觉知,你只要接触到那点食物,你就会知道那食物在你的身体系统中将如何运作。

说到食物,问问身体真正喜欢的是哪种食物。尝试不同食物,然后看看你的身体在吃进这些食物之后的感觉。如果你的身体感到灵活敏捷、精力充沛,各方面良好,那么身体就是喜欢这种食物的;如果身体感到无精打采,需要咖啡因或者尼古丁才能保持清醒,那么身体是不喜欢这种食物的。

了解身体,并且为其提供需要的食物,好让它能以最佳状态运作,这就叫做吃得有智慧。你的饮食方式不仅决定了你的身体健康,同时也决定了你思考、感受和体验生命的方式。

最重要的是,你吃的食物都是生命。其他生命形式放弃了它们自己的生命来维系你的生命。如果你在进食的时候,对所有这些放弃了自己的生命来供养你的生命的生灵满怀感激,那么食物在你的体内将以一种完全不同的方式运作。

更多内容请阅读《食物与身体》电子书:

www.ishayoga.net/wp-content/uploads/2019/12/Food-and-Body.pdf

原文链接:摘自《A Taste of Well Being》

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